第189回 桃川プレゼントクイズ
いつもたくさんご応募いただきまして、ありがとうございます。
今回は、クイズ正解者の中から抽選で桃川 特別純米酒ねぶた 720ml を5名様にプレゼントします。
（応募締切：２０２１年６月２７日)
■未成年者の応募はご遠慮下さい。■
※プレゼント※
桃川 特別純米酒ねぶた 720ml
特別純米酒
原材料： 米（国産）、米麹（国産米）
原料米 ： まっしぐら
精米歩合： 50%
アルコール ：15度～16度未満
日本酒度：+0
酸度 ：1.4
やや辛口 ・ やや濃醇
青森県産「まっしぐら」を50％精米、大吟醸と同様の少量仕込みにより、モロミ温度管理を容易にし、低温でじっくりと発酵させました。華やかな香りが口に広がり、まろやかでスッキリとしたハーモニーが味わえる特別純米酒。
＞お求めはこちら
＊ 問題 ＊
〇桃川の新商品についての問題です。
桃川では【新商品】果実酒用日本酒1.8Lを数量限定にて販売開始いたしました。
実際、日本酒で梅酒をつくると美味しいんですよ。
ちょっとまって！ それ「酒税法違反！」と言われそうですが、『家庭で自分が飲むために果実酒を作る場合』においては、例外的に認められているから作ちゃって大丈夫なんですよ。
ではでは、この際なんでも漬け込んじゃえっと思いがちですが、待ってください！
法律で禁止されている事があるんです～。それは次の内どれでしょうか？
選択肢
- 大根、人参、ほうれんそう、玉ねぎ、ごぼう、干し芋等を自家用に漬け込む事
- 梅、りんご、レモン等を自家用に漬け込む事
- ぶどう・山ぶどう、米、麦等の穀物類を自家用に漬け込む事
※ヒント：ワイン・ビール等の原料でおなじみです。
酒税法では「新たなアルコールを作り出す」が違法になります！
気をつけて漬け込みましょう！
※前回のクイズの答えは、こちらで発表しております。
記入もれがございますと、応募の対象外となりますので、ご注意ください。
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